Gril Weber vám vydrží mnoho let, pokud se o něj budete dobře starat. Grily na dřevěné uhlí jsou nenáročné na údržbu. Maximálního výkonu grilu dosáhnete, když jej budete pravidelně čistit níže popsaným způsobem.
Nářadí pro údržbu grilu na dřevěné uhlí
Následující nářadí mějte vždy při ruce, abyste mohli gril rychle, jednoduše a pravidelně čistit:
- Mosazný drátěný kartáč na gril
- Drátěnky z ocelové vlny namočené do čisticího prostředku
- Jemný prostředek na mytí nádobí
- Houba nebo hadřík na nádobí
Co dělat po každém grilování:
Očistěte grilovací rošt. Když uhlíky vychladnou, očistěte drátěným kartáčem všechny volné části nečistot na teplém (NE horkém) grilovacím roštu. Pokud je třeba vyčistit rošt důkladněji, jemně ho očistěte jemnou drátěnku z ocelové vlny navlhčenou do čistícího prostředku. Pečlivě opláchněte a osušte.
Zespodu kotle odstraňte vychladlý popel. Tím předejte problémům s prouděním vzduchu během příštího grilování. Popel navíc absorbuje vlhkost, což může způsobit předčasnou korozi čisticího systému One-Touch.
Co dělat dle potřeby:
Vyčistěte vnitřní i vnější stranu kotle a víka. Pokud necháte zbytky po vaření shořet uvnitř grilu po každém grilování, neměli byste mít moc práce s drhnutím vnitřku dočista. Postačí, když drátěným kartáčem očistíte odlupující se spečený tuk. Pokud chcete mít gril zářivě čistý, uvnitř nebo na povrchu, obvykle toho docílíte teplou vodou s čisticím prostředkem a houbou nebo mycím hadříkem. Případně můžete zlehka vydrhnout smaltované porcelánové díly drátěnkou z ocelové vlny namočenou čističem. Dejte si ale pozor, abyste nepoškrábali porcelán.
Co nedělat nikdy:
Nenatírejte víko voskem ani barvou. Povrchovou úpravu grilu tvoří vypalovací smaltovaný porcelán, proto ho NIKDY nemusíte ani voskovat ani natírat. Uvedený povrch je o hodně lesklejší a trvanlivější než nátěr barvy. Vosk po zahřátí grilu vytváří pramínky a stéká. Pokud je víko zaprášené nebo špinavé, jednoduše ho otřete teplou vodu s čistícím přípravkem. Je to opravdu snadné!