Hlavní vlastnosti grilů Weber

Snadná montážSnadná montáž

Většina dílů kulového grilu Weber ® je již z výroby svařena nebo smontována, takže k montáži nejsou zapotřebí žádné nebo jen velmi málo nástrojů.

Snadná obsluha

Smaltovaná ocel odráží teplo, které poté cirkuluje okolo pokrmu. Velké kusy masa není nutno obracet a nemusíte otáčet rožněm! Nemusíte neustále dohlížet na grilovaný pokrm, ale můžete se věnovat Vaší rodině a hostům.

Snadné zapalování

Speciální konstrukce kulového grilu Weber ® s roštěm pro uhlí a jednoduše regulovatelným ventilačním systémem zajišťuje neustálý přívod vzduchu a komínový efekt, a umožňuje tak zcela bezproblémové zapálení. Mávání novinami, měch nebo fén nejsou potřeba.

Žádné plameny

Uzavřené víko snižuje množství kyslíku v úrovni grilovacího roštu natolik, že se netvoří plameny a pokrm se nepřipaluje.

Žádný kouř

Při nepřímém způsobu grilování na žhavé uhlíky nekape omastek ani šťáva. Je tak možno grilovat absolutně bez kouře a bez obtěžování sousedů.

Nízká spotřeba uhlí

Pokud se po grilování uzavřou ventilační otvory ve spodní části grilu i ve víku, uhlíky uhasnou a je možno je použít při dalším grilování. Gril Weber ® se tak může amortizovat již jen dřevěným uhlím ušetřeným za dlouhou dobu jeho životnosti.

Záruka a služba zákazníkovi

Firma Weber ® poskytuje jednu z nejrozsáhlejších záruk v oboru a dodává náhradní díly i pro starší modely.

Grily Weber

  • se všechny vyrábějí v USA
  • mají dlouholetý příslib záruky až po dobu 25 let
  • jsou dodávány s podrobným návodem k montáži a použití
  • perfektně zpracovaný materiál solidní tloušťky a perfektní jakosti vzbuzuje důvěru a poskytuje jistotu bez nutnosti montáže plynových částí: ochrana a bezpečnost pro uživatele

Plynové grily

Na počátku 80. let zahájil Weber ® rozsáhlý projekt - vývoj a konstrukci plynového grilu, který by si zasloužil nést renomovanou značku Weber ®. Naše průzkumy jednoznačně prokázaly, že grilování na plynu bylo považováno za velmi praktické, běžný plynový gril však trpěl třemi zásadními problémy: tvorba plamenů, nerovnoměrná teplota a špatné zpracování a kvalita. Dnes nabízejí plynové grily Weber ® takovou kvalitu a takové vlastnosti, že grilování na plynu přináší pouze potěšení.

Vlastnosti, které zabraňují tvorbě plamenů a zajišťují rovnoměrnou teplotu

Dlouhou dobu se v plynových grilech jiných výrobců používaly lávové nebo jiné kameny. V prohlubních nebo v porézním povrchu se shromažďoval kapající omastek až do okamžiku, než bylo dosaženo bodu vzplanutí. Poté okamžitě vyšlehly plameny, takže se maso připalovalo. Tato metoda zcela zjevně nebyla vhodná k dosažení rovnoměrné teploty a proto jsme ji v našich grilech nechtěli v žádném případě použít.

FlavorizerSystém Flavorizer ®

Tento celosvětově patentovaný systém je jádrem plynových grilů Weber ®, ve kterých zabraňuje tvorbě plamenů a zajišťuje rovnoměrnou teplotu.

Součástí systému Flavorizer ® jsou kovové profily pro vedení vzduchu, které jsou v závislosti na modelu buď pokryté vysokoteplotním smaltem nebo zhotoveny z nerezové oceli. Na profilech zahřívaných hořáky se odpařuje kapající omastek a šťáva, což masu nebo rybě propůjčuje nezaměnitelné "aroma grilování". Kov tyčí přitom jakožto vynikající vodič tepla zajišťuje rovnoměrnou teplotu po celé grilovací ploše. Protože se nepoužívají lávové ani žádné jiné kameny, nedochází prakticky vůbec ke vzplanutí kapajícího omastku.

Vedení vzduchu systémem Flavorizer ® je doplněno speciálním trychtýřovitým dnem grilu: Kapající omastek je veden pomocí profilů systému Flavorizer ® okolo hořáků a díky trychtýřovitému dnu končí ve zvláštní misce pod grilovací komorou. V běžných plynových grilech se omastek shromažďuje na dně grilu a než otvorem ve dně odteče do prázdné plechovky, způsobuje tvorbu plamenů.

Hořákový systémHořákový systém

Plynové grily Weber ® mají až šest hořáků, které zajišťují přesné a rovnoměrné nastavení teploty. Tyto hořáky z nerezové oceli jsou paralelně uspořádány - v závislosti na modelu vertikálně nebo horizontálně - po celé délce resp. šířce grilovací komory.

Když je prostým stisknutím tlačítka zapálen hlavní hořák, umožní patentovaný systém zapalování Crossover® zažehnutí druhého a/nebo třetího hořáku pouhým otočením knoflíku, bez potřeby znovu stisknout tlačítko piezoelektrického zapalování.

U většiny obvyklých plynových grilů je jeden nebo dva hořáky umístěn uprostřed grilu, takže okraje grilovacího roštu zůstávají studené a pokrm se peče nerovnoměrně. U hořákového systému grilů Weber ® je pokrm hotový naráz, bez ohledu na to, na kterém místě roštu leží.

Každý hořák má vlastní ovládání, které lze plynule nastavit od nízké teploty pro ohřívání přes střední teplotu pro pečení až po vysokou teplotu ke grilování. Nechá se tak snadno grilovat přímým i nepřímým způsobem, a to ještě pohodlněji, než je popsáno v odstavci o grilech na dřevěné uhlí! To znamená, že kuchař se nemusí při přechodu z grilu na dřevěné uhlí na plynový gril přeškolovat.

Vlastnosti, které usnadňují obsluhu

Pokud se plynový gril neobsluhuje opravdu snadno, je pro uživatele velmi obtížné dosáhnout výsledku, který by se byť jen blížil dokonalosti.

Zde je několik příkladů, jak firma Weber ® usnadňuje obsluhu svých plynových grilů:

Snadná montáž

Plynové grily Weber ® jsou konstruovány tak, aby montáž byla co nejjednodušší a aby uživatel mohl rychleji začít grilovat. Montáž grilů série Genesis vyžaduje upevnění pouze 8 až 10 šroubů, protože jednotlivé části rámu jsou svařeny a víko i grilovací komora se všemi částmi plynovodu jsou kompletně smontované od výrobce.

Systém StopWatch-Engineering Vám zaručuje montáž grilu do 10 minut. Není nic jednodužšího, než si koupit Weber ® gril a začít ihned grilovat.

TeploměrVíceúčelový teploměr

Tento teploměr měří podle Vaší volby teplotu v grilovací komoře nebo teplotu uvnitř připravovaného pokrmu.

Praktické odnímatelné a/nebo sklopné pracovní plochy

Postranní pracovní plochy jsou zčásti odnímatelné a mohou sloužit jako servírovací podnos. Praktické sklopné stolky zajistí v případě potřeby dodatečnou pracovní a odkládací plochu a snižují potřebu místa, pokud se gril nepoužívá.

Snadná přepravaSnadná přeprava

Plynové grily Weber ® mají 2 velká kolečka odolná proti poškození a mrazu. Dvě další kolečka s brzdami zajišťují u některých modelů ještě větší mobilitu a bezpečnost.

Ochranné kroužky proti hmyzu Spider Stopper®

Slyšeli jste správně, ochranné kroužky proti hmyzu! Tyto patentované ochranné kroužky zabraňují vniknutí hmyzu a nečistot do trubic hořáků. Odpadá tak jejich nepříjemné pravidelné čištění.

Zapalovací komora Gascatcher® a zapalování Crossover®

Usnadňují bezproblémové zapalování hořáků: Díky komoře se plyn hromadí u zapalovací elektrody hlavního hořáku. Zapálení je tak zaručeno i při silném větru. Pokud hoří hlavní hořák, umožňuje zapalování Crossover? zažehnutí druhého a třetího hořáku pouhým otočením knoflíku, bez potřeby znovu stisknout tlačítko zapalování.

Vlastnosti, které zaručují dlouhou životnost grilu

Naše plynové grily Weber ® jsou konstruovány tak, že při normálním používání vydrží po mnoho let, či dokonce po několik desetiletí.

 

Zde jsou některé z charakteristik, které jim propůjčují tak extrémní životnost:

Grilovací rošt ze smaltované oceli nebo z nerezu

Grilovací rošt je v závislosti na modelu zhotoven buď z těžké oceli pokryté speciálním smaltem, nebo z nerezu. Díky tomu lépe odolává i intenzivnímu používání a extrémním teplotám, nerezaví a snadno se čistí.

Silnostěnný hliníkový odlitek

Vlastní gril se skládá z víka a spodního odlitku, grilovací komory. Víko ze smaltované oceli nebo z leštěného nerezu se dvěma hliníkovými krytkami je nejen extrémně trvanlivé, ale má i atraktivní vzhled. Grilovací komora tvořená masivním hliníkovým odlitkem s teplotně stálou povrchovou úpravou vydrží - na rozdíl od běžných grilů s tenoučkými stěnami - i při častém a intenzivním grilování po mnoho let. Díky kvalitě zpracování a použitých materiálů si můžeme dovolit poskytovat až 25tiletou záruku na prorezavění a propálení víka a grilovací komory.

Nerezové hořáky

Naše nerezové hořáky odolávají horkým plamenům po dlouhou dobu. Zatímco pozinkované nebo litinové hořáky často prorezaví po 1-2 letech a náklady na jejich výměnu přesahují cenu grilu, my Vám můžeme poskytnout až 10tiletou záruku na prorezavění a propálení.

Masivní rám vozíku

Vozík je vyroben z těžké čtyřhranné trubky, jejíž výztuhy jsou na kritických místech strojově svařeny. Rám se namáčí do lázně fosforečnanu železného, poté se na něj nanáší antikorozní přípravek a nakonec se oplachuje v deionizované vodě. Teprve poté se na rám nastříkává vrstva umělé hmoty v prášku, která se následně vypaluje za vysokých teplot v peci. Díky kombinaci masivní ocelové trubky, strojového svařování a vhodné povrchové úpravy je tento vozík téměř nezničitelný.

Stínítko ovladačů

Stínítko ovladačů je zhotoveno z těžké smaltované oceli. Na stínítku jsou uvedeny bezpečnostní pokyny a pozice ovladačů jednotlivých hořáků. Písmo je odolné proti povětrnostním vlivům a zůstává stále dobře čitelné.

Ventily a regulátory

Plynové grily Weber ® jsou před expedicí ve výrobním závodě vyzkoušeny. Nastaví se správný průtok plynu a montáž je zakončena kontrolou těsnosti a funkčnosti zapalování.